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Paté de Cabracho
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El cabracho es un pez de cuerpo robusto, algo comprimido, y cabeza grande con púas y aguijones. Posee una enorme boca, con pequeños apéndices sobre las fosas nasales y el mentón.
La aleta dorsal esta claramente dividida, por una parte con 11-12 radios espinosos en cuya base se insertan glándulas venenosas y otra parte blanda con 9 radios blandos.
Bajo en grasa
Peso neto: 110gr
Unidades en caja: 24
Cajas en palet: 104